BOLO DE BANANA COM UVA PASSA E AVEIA SEM AÇUCAR

BOLO DE BANANA COM UVA PASSA E AVEIA 

SEM AÇUCAR




Se você está em busca de uma opção deliciosa e saudável para adoçar o seu dia, temos a receita perfeita para você: bolo de banana com uva passas e aveia, livre de açúcar refinado! 

Esse bolo é uma combinação incrível de sabores e texturas, além de ser nutritivo e fácil de preparar. As bananas maduras e as uvas passas agregam um sabor naturalmente doce, enquanto a aveia adiciona uma dose extra de fibras.

 Sem deixar de lado o prazer de uma boa fatia de bolo, esta receita é uma opção perfeita para um lanche da tarde ou café da manhã mais saudável. Vamos conferir como preparar essa delícia?


INGREDIENTES

2 xícaras  de aveia 

4 ovos

4 bananas maduras

1 xícara de uva passa

1/3 de xícara de óleo ( 80ml )

1 e 1/2 colher de sopa de fermento


MODO DE PREPARAR


Bata no liquidificador as bananas, os ovos, o óleo e a uva passa, se preferir reserve um pouco das uvas inteiras para adicionar no final.

Coloque  a mistura de banana  em uma tigela , acrescente a aveia e misture até ficar  homogênea.

Adicione o fermento e mexa mais um pouco, logo após coloque a uva passa inteira 

Coloque a mistura em uma forma untada com margarina ou manteiga e farinha de trigo.

Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC entre 35 e 40 minutos, dependendo do forno.

 

DICAS

Se quiser adicionar outras frutas secas ou cristalizadas, castanhas picadas também fica ótimo.

 



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