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ALFACE FRESQUINHA POR MAIS TEMPO

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 ALFACE FRESQUINHA POR MAIS TEMPO Compre alface fresca: Escolha alfaces com folhas verdes e crocantes, evitando aquelas com folhas murchas ou amareladas. Quanto mais fresca for a alface quando você comprá-la, mais tempo ela durará em sua geladeira. Armazene corretamente: Depois de comprar a alface, remova as folhas externas danificadas ou murchas e lave-a suavemente em água corrente e higienize como de costume. Em seguida, seque-a completamente com uma centrífuga de salada ou papel toalha. A umidade excessiva pode acelerar a deterioração da alface. Coloque a alface seca em um recipiente hermético da seguinte forma: Coloque 1 folha de papel toalha, e por cima algumas folhas da alface sequinha e vá intercalando até encher o recipiente, não esqueça de terminar com o papel toalha.  Remova  o máximo de ar possível ao fechar o recipiente. Isso ajuda a manter a umidade dentro do recipiente e a proteger a alface da exposição ao ar, o que pode ressecar as folhas. Armazen...
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PANQUECA DE FRANGO

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 PANQUECA DE FRANGO Deliciosas, versáteis e perfeitas para uma refeição reconfortante, as panquecas  são um prato clássico que todos amam. E quando combinadas com um recheio saboroso de frango desfiado, elas se transformam em uma verdadeira explosão de sabores.  Hoje, trazemos para você a nossa receita especial de panqueca de frango , que é fácil de preparar e certamente conquistará o paladar de todos.  Com uma massa macia e leve, e um recheio suculento e temperado, essas panquecas são ideais para almoços em família ou jantares especiais.  E o melhor de tudo é que com essa massa você poderá variar os recheios é só usar sua criatividade .  Então, pegue sua frigideira e venha conferir essa deliciosa combinação de ingredientes que vai encantar o seu paladar. Prepare-se para desfrutar de uma experiência gastronômica irresistível com as nossas panquecas de frango . INGREDIENTES Massa 2 ovos 1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícaras (chá) de leit...
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BOLO DE BANANA COM UVA PASSA E AVEIA SEM AÇUCAR

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BOLO DE BANANA COM UVA PASSA E AVEIA  SEM AÇUCAR Se você está em busca de uma opção deliciosa e saudável para adoçar o seu dia, temos a receita perfeita para você: bolo de banana com uva passas e aveia , livre de açúcar refinado!  Esse bolo é uma combinação incrível de sabores e texturas, além de ser nutritivo e fácil de preparar. As bananas maduras e as uvas passas agregam um sabor naturalmente doce, enquanto a aveia adiciona uma dose extra de fibras.  Sem deixar de lado o prazer de uma boa fatia de bolo, esta receita é uma opção perfeita para um lanche da tarde ou café da manhã mais saudável . Vamos conferir como preparar essa delícia? INGREDIENTES 2 xícaras  de aveia  4 ovos 4 bananas maduras 1 xícara de uva passa 1/3 de xícara de óleo ( 80ml ) 1 e 1/2 colher de sopa de fermento MODO DE PREPARAR Bata no liquidificador as bananas, os ovos, o óleo e a uva passa, se preferir reserve um pouco das uvas inteiras para adicionar no final. Coloque  a m...
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LASANHA À BOLONHESA

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 LASANHA À BOLONHESA Olá, amantes da boa comida! Hoje, trazemos uma receita clássica que é sempre um sucesso: a lasanha à bolonhesa .  Preparada com carinho, camadas de sabores e ingredientes deliciosos, essa lasanha com molho bolonhesa, presunto e queijo vai te deixar com água na boca. Nada como o aroma irresistível do molho bolonhesa caseiro, a combinação perfeita entre o presunto suculento e o queijo derretido.  Cada garfada é uma explosão de sabores que nos transporta para a cozinha italiana.  Se você está pronto para experimentar uma lasanha que vai surpreender a todos, acompanhe a receita e se prepare para um banquete de dar água na boca. Vamos lá!   INGREDIENTES 500g massa para lasanha 500g de queijo mussarela fatiado 500g de presunto fatiado Para o molho bolonhesa: 500g de carne moída 1 cebola média, picada 2 dentes de alho, picados 1 cenoura, ralada 1 lata de tomate pelado (400g) ou 3 saches de molho de tomate 2 colheres de sop...
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BERINJELA RECHEADA COM RICOTA NA AIRFRYER

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 BERINJELA RECHEADA COM RICOTA NA AIRFRYER Procurando uma opção saudável e deliciosa para o jantar? Experimente esta receita de berinjela recheada com ricota preparada na airfryer.  A combinação irresistível da berinjela macia e saborosa com o recheio cremoso de ricota vai conquistar o seu paladar. Além disso, a praticidade da airfryer torna o processo de preparo ainda mais simples e saudável.  Com ingredientes frescos e temperos aromáticos , esta receita é uma ótima maneira de desfrutar de uma refeição leve e nutritiva. Vamos conferir como fazer essa delícia?  Siga o passo a passo abaixo e prepare-se para saborear uma berinjela recheada irre sistível ! INGREDIENTES 2 berinjelas médias 100g de ricota fresca 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 cebola pequena, picada 2 dentes de alho, picados 1 tomate médio, picado (opcional ) Sal, orégano e pimenta a gosto Queijo parmesão ralado (opcional) Salsinha fresca picada MODO DE PREPARAR Pré-aqueç...
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VAGEM REFOGADA COM TOMATE

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  Hoje, trazemos uma receita simples, saudável e cheia de sabor: vagem refogada com tomate . Se você está procurando por um acompanhamento delicioso e nutritivo para suas refeições, essa é a opção perfeita.  A combinação das vagens crocantes com os tomates suculentos cria uma explosão de sabores que irá encantar o seu paladar. Além disso, esse prato é fácil de preparar e requer ingredientes que você provavelmente já tem na geladeira.  Então, vamos colocar as mãos na massa e descobrir como transformar simples ingredientes em uma experiência gastronômica incrível!"   INGREDIENTES 200g de vagens 1 tomates médios 1/2 cebola média 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de azeite de oliva Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Salsinha fresca para finalizar   MODO DE PREPARAR Lave bem as vagens e corte as pontas. Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione a cebola picada e o alho picado à panela e refogue por alguns minutos...
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MACARRÃO DE FORNO COM MOLHO DE OVOS MIQUELINA

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 MACARRÃO DE FORNO COM MOLHO DE OVOS MIQUELINA Hoje, trago uma receita de família que é sinônimo de comida reconfortante e sabor irresistível: Macarrão de Forno com Molho de Ovos Miquelina.  Se você está procurando por uma refeição deliciosa, fácil de preparar e que vai aquecer o coração da sua família, essa é a escolha perfeita. Imagine um macarrão al dente envolvido em um molho cremoso, enriquecido com ovos e queijo derretido por cima.  Essa combinação clássica é uma verdadeira explosão de sabores e texturas. E o melhor de tudo é que é uma receita versátil, na qual você pode adicionar ingredientes extras, como presunto e queijo em cubos, para deixá-la ainda mais especial.  Então, venha comigo e descubra como preparar essa maravilha no forno. Prepare-se para uma experiência gastronômica que vai encantar a todos!"   INGREDIENTES 500g de macarrão (de sua preferência) 5 ovos 1 lata de creme de leite 100g de queijo ralado 200g de presunto em cubo...
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MOLHO DE YOGURT

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 MOLHO DE YOGURT   Se você está procurando por um molho versátil , saudável e repleto de sabor, esta receita de molho de iogurte com ervas é perfeita para você. Combinando a cremosidade do iogurte natural com o frescor das ervas picadas, esse molho é o acompanhamento ideal para elevar seus pratos a um novo nível. Preparado em questão de minutos, esse molho de iogurte com ervas é uma opção refrescante e deliciosa para servir com legumes frescos, saladas, sanduíches ou até mesmo para uma tábua de petiscos. As ervas frescas, como salsa, cebolinha, hortelã ou manjericão, adicionam um toque de aroma e sabor irresistíveis. Além de ser uma opção saborosa, esse molho também é uma escolha saudável. O iogurte natural oferece probióticos benéficos para a saúde digestiva, enquanto as ervas adicionam uma variedade de nutrientes. Então, vamos direto à receita e descobrir como fazer esse molho de iogurte com ervas que certamente vai encantar o seu paladar!   INGREDIENTES ...
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SOPA DE COUVE - FLOR

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 SOPA DE COUVE - FLOR Trazemos hoje uma receita simples e reconfortante: sopa de couve-flor . Com sua textura cremosa e sabor suave, essa sopa é uma ótima opção para aquecer os dias mais frios ou para adicionar um toque saudável ao seu cardápio.  A couve-flor, protagonista dessa receita, é rica em nutrientes e traz uma série de benefícios para a saúde. Nossa versão fácil de fazer é perfeita para quem busca uma refeição rápida e deliciosa. Além disso, você pode personalizá-la com ingredientes extras para torná-la ainda mais saborosa.  Vamos conferir como preparar essa sopa com sabor reconfortante em apenas alguns passos!"   INGREDIENTES 1 couve-flor média 1 cebola média, picada 2 dentes de alho, picados 4 xícaras de caldo de legumes (ou água) 1 xícara de leite  ou creme de leite  Sal e pimenta a gosto Azeite de oliva MODO DE PREPARAR Separe e corte a couve-flor em pedaços menores. Em uma panela grande, aqueça um pouco de azeite de ol...
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